מלך הפוייקה 2

אוהבים לבשל? אוהבים תחרות? אוהבים אוכל טוב בקבוצות? - מסעדת מרינדו מארגנת זו השנה השנייה, את תחרות "מלך הפוייקה ה-2" ואתם מוזמנים להירשם

ביום שישי הקרוב -03.12.10 , בשעה 10:00 אי שם בקיבוץ עין גב, שבגולן תתחיל  תחרות הבישול  מיוחדת במינה - תחרות הבישול בפויקה.

למי שטרם התנסה, סוד הבישול ב'פויקה' הוא שאין סוד. זורקים הכל פנימה, מוסיפים מים ותבלינים מדליקים את המדורה ומחכים...

אז איך מנצחים? זהו, כאן יש סוד - יצירתיות! שילובים שונים של ירקות שורש, תבלינים מפתיעים, תוספות מעניינות, נתחי בשר משובחים וכל מה שעולה על דעתכם.

איך להתכונן?   
קודם כל תרשמו מראש, כי בלי זה לא תוכלו להשתתף בתחרות וחבל.
http://www.marinado.co.il .
אחרי שנרשמתם, קבצו לכם קבוצה (משפחה, חברים, צוות מהעבודה וכו' וכו'), אח"כ חישבו על מתכון מקורי ושלבו בתוכו הפתעה. קבוצתיות ורוח צוות, ציוד ייחודי ואופן ההגשה - גם הם יתווספו לתהליך השיפוט. וכמובן - הטעם.

 דבר המארגנים ממסעדת מרינדו

לקראת התחרות יקבלו הנרשמים במייל, דף הסבר והכנה. ביום התחרות יש להגיע החל מהשעה עשר בבוקר למרינדו בעין גב ולהתחיל להדליק את המדורה (עץ אנחנו נספק) הצלחתם להדליק אש? התחילו במלאכת יצירת התבשיל! תזכורת: את כל חומרי הגלם יש להביא מקוררים כיאות ויש להקפיד על תהליך הבישול וסביבת עבודה היגיינית! צוות השופטים שיחל את עבודתו בשעה 13:00, כולל את השף אייל לביא ממסעדת רוקח 73, את השף נחי ממסעדת נחי ובטי ואת יוסי ורדי ראש מועצת עמק הירדן.

את התחרות ילוו גם צמד שדרני הרדיו סלוצקי ודומינגז. בין הזוכים יחולקו פרסים יקרי ערך.

שימו לב - קבוצה שלא נרשמה מראש, לא תוכל להשתתף באירוע!
ההשתתפות בתחרות ללא תשלום!

לקבלת מידע על פעילויות  חנוכה נוספות בגולן כנסו לאתר:  www.tourgolan.org.il